富士丸西牧場の搾りたて放牧A2ミルクを100％使用したオリジナルのカップアイスクリームです。
牧場内工房にて、手間と材料を惜しまず丁寧に製造、そしてマイナス40度のショックフリーザーで出来立ての美味しさを閉じ込めました。
余計なものは入れず、ミルクそのものを味わうひと口に仕上げました。濃厚。でも重くない。
牛と牛乳を知りつくした酪農家が作る、一番美味しい状態を閉じ込めたカップアイスクリーム。数量限定の販売です。
♦放牧をし、太陽をたくさん浴びて育つ富士丸西牧場の牛たちからいただく牛乳は、季節や餌により味わいが変化します。冬のアイスクリームはより贅沢な旨味と深いコクを感じ、牛が青草を沢山食べる夏は爽やかな甘さで後味が軽く、通年通して飽きのこないアイスクリームに仕上がります。
季節ごとのアイスクリームを是非お試しください。
※A2ミルクとは
A2型βカゼインの遺伝子を持つ乳牛から搾った牛乳で「お腹がゴロゴロしにくい」新しい牛乳です。
★昭和48年 第4回酪農経営発表コンクール 農林大臣賞
関東生乳品質改善共励会連続賞及び最優秀賞
★令和1年 第37回全農酪農経営体験発表会 農林水産大臣賞
★令和2年 第59回農林水産祭 内閣総理大臣賞
★令和4年 静岡県男女共同参画社会つくり活動に関する知事褒章
★令和7年 東部家畜保健衛生推進協議会より、優良畜産農家として表彰
